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巴基斯坦的宗教与社会文化

发表时间:2019-12-06
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巴基斯坦的宗教与社会文化

一、宗教习俗:

根据宪法规定,巴基斯坦国教为伊斯兰教,伊斯兰教徒占全国人口总数的95%。其中,逊尼派自称“正统派”,人数占全国穆斯林的80%。此外还有印度教、基督教等,占全国人口5%。巴基斯坦穆斯林的礼拜习俗特别浓厚,教徒每天礼拜5次,礼拜前必须沐浴净身(分小净、大净)。

净(Wudu):

大净(Ghusl):

二、宗教禁忌:

在巴基斯坦旅行或进行考察时,应尊重当地风俗习惯和宗教信仰。

(1)伊斯兰教徒非常注重男女有别,在公共场所青年男女互不来往,所以见到女士时,男士一般不能主动握手,除非女子主动伸手,方可相握,也不要在公共场所碰到女人身体。在巴基斯坦,严禁男女当众拥抱或接吻,他们认为当众接吻是一种罪恶,须罚款并坐牢一周。女子上街时,严禁穿着过透、过露的服饰,禁忌别人为女子或与女子拍照,否则将被视为犯有淫荡罪。

(2)巴基斯坦每年都有斋月,每年斋月开始与结束的日期并不相同。2016年斋月从6月6号开始,直到7月5号结束。在斋月内,应注意尊重巴基斯坦的宗教习俗,不当众进食或饮水。

(3)在巴基斯坦,被认为不祥的数字是13和420。黄色会引起宗教界及某些政治势力的嫌恶,居民视黑色为消极,绿色、白色、银色、金色及鲜艳的颜色备受当地人们的欢迎。

(4)巴基斯坦人97%以上是穆斯林,因此不吃猪肉、动物血液和自死动物,肉食来源主要是牛、羊、鸡。但宰杀时必须按教法规定念“真主至大”,按规定宰杀。巴基斯坦人吃饭时往往同时喝凉水。饮食、饮水最好在是饭店里。

(5)左手被视为不洁,在与人握手或是食用手抓食时,只能用右手。

(6)在巴基斯坦绝对禁止饮酒。无论民间红白喜事,还是官方国宴,一律不准喝酒。私自酿酒者要受到极严厉的惩罚。在饭店里或商店里买不到任何酒,就连啤酒也是见不到的,酗酒闹事更是没有。在外交场合,巴基斯坦外交官并不对别人喝酒提出异议,不过在干杯时他们总是以果汁、汽水或清水代之。

(7)巴基斯坦是穆斯林国家,严禁携带酒类、猪肉及猪肉制品等违反伊斯兰教义的物品入境。

 

三、社会文化:

(1)巴基斯坦人很注重礼节,彼此见面时必须先要说:“阿斯兰姆阿莱古姆”,意即“真主保佑”,见面时多以握手为礼。若久别重逢时,还常以拥抱为礼,他们的拥抱礼很独特,双方通常要头靠左边拥抱一次,再靠右边拥拇一次,再靠左边一次,如此三遍,毫不马虎。对于久别相逢的挚友、贵宾或亲人,他们通常还给对方戴上花环。花环有的由鲜花制作,香气扑鼻;有的全由金箔或银箔编成,挂在胸前,闪烁生辉。

(2)对巴基斯坦人要称呼姓,并加上对方的头衔。

(3)同巴基斯坦人交往时,忌讳用手拍打对方的肩背,即使是同亲密的朋友见面拥抱时也不要高兴得边拥抱边用手拍打对方的肩背,因为这在巴基斯坦被认为是警察拘捕犯人的动作。

(4)巴基斯坦人忌邮寄手帕给亲人,因为手帕是悲伤时擦眼泪用的东西。

(5)在公共场合,男性与女性都要遮住肩膀和大腿。男性避免在公开场合穿短裤,女性应避免穿露肩露手臂的上衣。进入清真寺及其他与宗教有关的神圣场所时,女性还应该用黑布盖住头部。

(6)巴基斯坦男人除穿白色长裤和各式上衣外,冬天很多人戴一种称为“真纳帽”的皮帽。妇女按伊斯兰教要求进行装扮,用长袍、长裤和罩衫遮住全部身体。大多数的巴基斯坦妇女在戴头巾这一点上与阿拉伯妇女有所不同,她们并不是用头巾把耳朵和头发包严实,而只是用一种薄纱巾松松地搭在头上、将垂下来的部分再搭在肩上或胸前即可。而只有一部分来自山区等落后和非常保守家庭的妇女出行时会戴上那种只在眼睛处留下几个小孔或者像针织的“网眼”的“面罩”。

(7)巴基斯坦人喜欢吃香辣的食品,他们用胡椒、姜黄等做的咖哩食品闻名世界。巴基斯坦菜,无论是肉、鱼、豆类,还是蔬菜,绝大多数是辣的,泡菜也是辣的。他们没有炒菜的习惯,无论是牛肉、羊肉、鱼或是各种豆类、蔬菜,均炖得烂熟。常见的菜肴有西红柿、土豆沙拉、炖豆、用西红柿辣椒汁做成的炖鸡。炖牛羊肉、青菜泥、豌豆肉末,肉末加淀粉做成的小肉饼、生菜等。食用油主要是牛油,也用葵花子油、橄榄油等植物油。他们都用平底锅和高压锅,不用炒菜锅。巴基斯坦人不管荤菜、素菜,一律放入平底锅或高压锅中炖得烂熟,而不是炒菜。

(8)巴基斯坦人的主食为面粉和大米,一种名叫“恰巴蒂”的粗面饼最受欢迎,还有油饼、油炸土豆馅“三角”。人们也普遍食用西式点心和面包。大米常常加上各种作料做成黄油抓饭和肉抓饭。另一种染有颜色的甜米饭是婚宴的必备食品。他们吃饭不用刀叉、筷子,而是在净手后用右手抓着吃(左手认为是不洁的)。他们的手抓技术十分熟练,而且不怕烫。无论在城市或乡村,盛饭盛菜都用浅口盘子,大概是适宜盛饼的缘故。

 
四、宗教相关:

巴基斯坦是以伊斯兰教逊尼派为主的国家,逊尼派占全国穆斯林人口的80%,什叶派只占20%。近年来,两派之间龃龉不断,并与政党争斗、民族冲突、恐怖组织渗透等纠结在一起,矛盾激化导致恶性事件频发。在信德省与旁遮普省南部,都曾发生过教派之间的血腥冲突。

不符合伊斯兰教教义的地点有可能被当成袭击西方人的目标,如运动场、音乐厅、西餐厅、CD/DVD影像店、理发店等。这些地方都曾被袭击过。

在巴基斯坦考察或旅行时,应避免进入人群聚集的地方,以及涉及到宗教信仰的地方,如教堂、清真寺、圣地等。尽量不要参与宗教活动或集会,周五下午应尽量减少外出活动。