为进一步提升餐厅商超工作人员、实验室管理人员安全意识，打造平安校园，8月31日，内蒙古鸿德文理学院特邀万通路市场监督管理所所长高连俊、新城区市场监督管理局餐饮科科长任芳和安全健康教育网内蒙古站逯雅军开展培训，向餐厅商超工作人员、实验室管理人员传授安全知识。

培训中，万通路市场监督管理所所长高连俊、新城区市场监督管理局餐饮科科长任芳就食品安全管理分别进行了详尽的讲解，内容涵盖食品安全事例、食品安全责任、食堂建设和食品安全管理规范、食品安全操作规范、食品安全管理制度、食材采购与验收、厨房用具消毒等多个方面。培训通过理论讲解、真实案例再现等多种形式，使参训人员全面掌握了食堂操作的关键环节和注意事项，并从食品安全法律法规的角度对食堂从业人员提出明确要求。

安全健康教育网内蒙古站逯雅军运用典型火灾事故案例视频、图片，展示了近期发生的影响较大的火灾案例，并对火灾事故进行了分析，深刻阐述了火灾预防的必要性与重要性，他还结合实际情况，就如何检查消防隐患、如何做好火灾预防、火场自救逃生救援技巧、消防设施使用等方面问题进行了详细讲解。

接下来，学院将进一步加强校园安全管理，全面清除校园安全隐患，筑牢校园安全防线，为师生提供一个安全、和谐的学习和工作环境。

编辑：康宁